安装App
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面(4/15)
食材备好。
食材处理一下:圆白菜切丝,瘦肉切片放入半汤匙酱油和淀粉抓拌腌制,海虾剥皮挑出虾线,敲入鸡蛋抓拌备用,葱蒜切碎。
起油锅放入豪吉藤椒油加热。
倒入虾仁蛋液,炒熟出锅备用。
锅中留下底油继续加热,放入肉片和蒜碎炒至变色。
放入甜面酱翻炒。
放入酱油提味。
放入葱片去腥增香。
放入圆白菜翻炒。
放入蒸熟的面条,翻炒均匀。
放入炒好的鸡蛋虾仁,添加半碗清水。
扣上盖子焖2分钟。
放入豪吉鸡精增加鲜美味道,按自己口味添加盐调味,翻拌均匀。
出锅前淋入1汤匙豪吉藤椒油增香。
开心食用。