安装App
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#百吃不厌的韩国芝士拉面部队火锅来啦(15/27)
准备好所有食材,蟹柳棒和冰豆腐从冰箱取出解冻
从冰箱取出培根片和鱼丸解冻,准备黄豆芽、拉面、辣椒酱和鸡蛋
用勺子挖出3大勺辣椒酱放在碗里
然后加入适量的太太乐原味鲜头道生抽,把辣椒酱搅拌均匀
蟹柳棒去外包装袋,冻豆腐切成小方块
蘑菇和黄豆芽去根洗净,胡萝卜和生姜切片备用
准备好食材
从冰箱取出两片芝士备用
准备好多功能锅
连接电源,打开开关,让多功能锅预热一下
依次整齐的摆放生姜片、胡萝卜、冻豆腐、鱼丸和蟹柳棒
然后加入切好的培根片和黄豆芽
锅里加清水没过所有食材
加入适量的食用油,把辣椒酱调料放在锅的中间
盖上锅盖,大火煮15分钟左右
等到锅里的水沸腾了,取下锅盖
在锅的中间放入拉面
等5分钟左右,拉面差不多煮熟了
在拉面上面放入两块芝士片
等到芝士快融化,在中间打入一个鸡蛋
最后在拉面、芝士和鸡蛋上面,撒上少许黑芝麻
这个时候,可以关小火。部队火锅煮好了,准备开动
先来尝一下鱼丸,满口甜辣味的汤汁,特别有嚼劲
再来尝一块冻豆腐,豆腐经过长时间的炖制,汤汁融入,表面出现细细的小洞,灌满汤汁
鲜美可口的蟹柳棒,早已充满汤汁,一簇夹起,多次咀嚼,依然保持爽脆
这锅部队火锅是不是很诱人
最后尝一口这美味可口的芝士拉面,拉面的柔软,吸入口中咀嚼,50%的汤水+50%的面,让两者在口中顺滑、融化,分不清汤水的味道还是拉面的味道,总之一个字,香!哇塞真正的人间美味呀