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#健康甜蜜烘焙料理#牛扎杏仁薄脆(13/13)
将蛋清、砂糖、液体黄油(用微波炉加热30秒)混合均匀
加入过筛的低筋面粉混合均匀
倒入杏仁片翻拌均匀
大概分成7.5克每个,可做30个
用一个圆形模具压圆,
烤箱150度提前预热20分钟,上下火140度放中层烘烤14分钟左右,表面金黄即可。
不粘锅里放入黄油,开小火融化黄油
倒入棉花糖继续小火融化
融化后加入奶粉和盐
混合均匀即可关火
取15克每个
在两个杏仁片中间夹一个,可做15个。
可以拉丝哦