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#金龙鱼精英烘焙大师赛-爱好组-高筋# 蜜糖柿子乳酪土司(4/10)
用料:柿子土司2片,脆柿子1个,马苏里拉奶酪碎15克,蜂蜜7克,水3克
将土司切片备用。
柿子洗净切成小瓣。
将水倒入蜂蜜中,
搅拌均匀,使蜂蜜溶化。
在土司片上铺上奶酪,
将柿子摆在表面。
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约8-10分钟。
取出,表面刷上蜂蜜水,再烤2-5分钟。
出炉。