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南瓜糖三角，又香又甜的果仁做馅，咬一口，心就被“甜”满……(6/16)
1块南瓜切薄片，上锅蒸熟，趁热捣成泥，稍晾几分钟，放入酵母粉，奶粉，混合均匀。然后加入约300克的面粉，揉成一个面团，盖严放一边饧发。
在饧面期间，准备糖三角的馅料：红糖，白糖，黑加仑，蔓越莓干，核桃仁，葡萄干，黑白芝麻，2勺玉米面粉。
把以上食材放在一个碗里。
拌匀备用。
把饧发好的面团移到面垫子上。
面团排气揉光滑后，搓长条，切成均等的剂子。
把每个剂子团成馒头状。
擀成包子皮。
放上馅料。
包成三角形。
这是全部做好的糖三角。
笼屉上刷少许油，摆上糖三角。盖上盖子，二次饧发15分钟。
锅里倒足量水，笼屉凉水上锅，大火上汽后调中火，蒸15分钟。关火后再焖5分钟。
糖三角出锅啦。
掰开一个先趁热尝尝，馅料满满，又香又甜。
冬天是适量吃甜食的季节。喜欢南瓜糖三角的朋友，赶紧给自己安排上吧。