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萝卜干(4/8)
萝卜洗干净切条，晒干
晒的条件有限，20斤白萝卜晒了不到2斤干
用水淘洗干净，洗去浮尘，最后用清水泡一会儿，萝卜干泡开就行，再把萝卜干攥干水分备用
把辣椒面，盐，花椒粉，鸡精，白糖，五香粉，芝麻放碗里，用热油浇进去，再放白酒增香，再放生抽，香油
把调好的料倒进去拌匀即可食用！
香辣爽脆，特别好吃
装些送给朋友
来个烧饼，或者馒头夹个萝卜干，那是一个绝！