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红烧鸡肉土豆(2/14)
准备所需食材。
将鸡腿切块冷水入锅,加入东古姜葱料酒,焯水去掉血沫,捞出备用。
锅中放入食用油和白糖,开中火。
糖熬制焦糖色即可。
放入焯好的鸡块翻炒至上色。
加入葱姜八角。
加入东古味极鲜酱油,东古味极鲜是非转基因的大豆制作,豉香浓郁,鲜味十足。
加入蚝油,东古上等蚝油口感柔滑,粘稠度适中。给菜品提鲜的最佳选择。
加入土豆块和适量温水。盖好盖子,开中火炖。
开锅后加入盐翻拌均匀,继续对。
炖至收汁,出锅前放入青红椒配色。
好吃,儿子的最爱
味道棒棒哒
成品图