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风味烤虾(0/5)
虾洗净，我用热水烫了一下，放入姜片，料酒一勺，盐半勺，白胡椒粉半勺，搅拌均匀，腌制半小时
干辣椒切段，蒜切片，热锅下油，爆香蒜片，干辣椒和花椒
关火，倒入面包糠，翻炒均匀
鸡蛋取蛋清，腌制好的虾仁裹蛋清，再裹炒好的面包糠，放入烤碗，然后将剩余面包糠倒入，弄均匀
烤箱180℃预热五分钟，放入烤碗180℃，烤12分钟即可