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蛋黄焗黄瓜(2/4)
跨越几百公里的南瓜
南瓜切成竖条
控干水分，上面撒干面粉。五成油温下锅炸，不需要时间很长，否则南瓜条会软
忘记照相了，熟蛋黄捣碎，翻炒出泡沫倒入南瓜，出沙即可出锅。出锅前可以尝下味道，确认是否加入盐。我的蛋黄很咸，就什么都没有放