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凉拌藤椒鸡腿（低脂好吃）(2/8)
准备三只鸡腿洗净去皮（减脂期一定要去皮）
凉水下锅煮10-20分钟（根据鸡腿大小决定），加入料酒去腥
煮好的鸡腿以内部没有血丝即可，捞出后放入凉水中
将煮熟的鸡腿去骨切块
葱姜切末，辣椒粉和芝麻放入碗中
锅中少许油烧热，浇入碗中
倒入藤椒油、生抽、醋、盐，搅拌均匀
把调料浇到鸡腿上，加入黄瓜丝