#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#豆腐海带蘑菇汤(3/11)
豆腐切块。
白玉菇根部分开洗净。
海带切条,蛤蜊洗净。
葱姜切片,香菜切段。
热锅冷油,油热后放入葱姜片爆香。
放入蛤蜊翻炒至开口。
依次放入豆腐、海带、白玉菇翻炒。
加入末过食材的水,大火烧开后转中火炖煮15分钟。
放入1勺韩式辣椒酱、盐,翻拌均匀。
中小火炖煮10分钟放入油菜1分钟后关火,放入鸡精、香菜。
喝一口汤~温暖的划过舌尖冲击着味蕾,好鲜美~