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奥尔良烤翅(1/3)
首先将买来的鸡翅解冻 然后给给鸡翅刺个身(用牙签在上面扎满洞洞)
接着将奥尔良烤料和清水混合。 鸡翅 烤料 清水 比例为 500g:35g:35g 倒入鸡翅中抓匀 然后腌制8-24小时 我一般是腌制24小时,今天晚上腌制,明天做。 (记得腌制盖保鲜膜放冰箱哦)
将空气炸锅烤网上刷层油防粘 今天用的这个宜盾普魔方空气炸锅 上次蒸螃蟹用的是它的蒸煮功能 这次用的是空气炸锅功能 换上炸篮,带上配置的接油盘 油不会弄的到处都是 不粘涂层也很好清洗 自带有烤翅功能 选择这个功能,烤翅放上后选择功能就好了, 简单方便,都不用再另外考虑时间问题了。 简直太棒了吧。时间到自动停止烘焙。 不用专人看守。