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椰子鸡(鸡腿版)(5/10)
准备好食材。
鸡腿去骨
放开水中煮开撇去浮沫,加料酒
另起锅放入鸡腿,椰肉切条,放姜片和花椒,加入椰汁和水
放料酒
葱姜蒜切末,小米辣切丁,香菜切段,放入六月鲜轻盐酱油。
再放少许蜂蜜
半小时就好了,鸡腿好烂。
先喝热呼呼的鸡汤。
鸡腿柔蘸蘸汁吃。