红糖糯米饭(1/2)
糯米洗净提前一天泡好,红糖用温水化开,干果洗净备用,碗底周边刷一层玉米油,下面铺一层红枣、葡萄干、枸杞,再铺一层糯米压实。
重复这个过程,最后铺上红枣、葡萄干、枸杞,倒入温水没过糯米,上锅大火蒸1小时。起锅稍微晾一下,倒扣盘中就可以开吃啦!