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甜辣鸡片什锦菜(2/8)
提前抓把木耳泡软泡透收拾干净直接扔锅里，随便切上点儿油菜包菜白菜帮，就去掉菜叶斜刀抹大片那样子
完事儿切上堆提前码料腌进味的嫩鸡片，就糖盐生抽辣椒淀粉奥尔良腌料香料粉那些
加一小锅底的水盖上盖，中火焖煮它两三分钟开盖倒上抽空切好的胡萝贝和莴笋片
努力翻匀把笋划拉软，看情况点油补料调味道拿不准加啥可以随便揪片菜尝尝小心烫
按着腌鸡的配置往里加缺啥补啥就好了，口重不怕辣可以擓勺蒜蓉辣酱老干妈什么的加里试试看
确认咸淡合适笋有味了淋两圈水淀粉进去拢个小薄芡
就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃了
走了哟，明天见~