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#我心中的冬日限定#酸溜溜,香喷喷的醋烧带鱼(8/8)
带鱼两面切一字花刀,切段,加盐料酒胡椒粉抓匀腌制20分钟
葱姜蒜干辣椒花椒备用
带鱼拍粉
锅烧油六成热,下入带鱼煎制
一面煎制金黄后翻个煎至两面金黄
下入葱姜蒜等所有调料,加入没过带鱼的水。大火烧开转中小火10分钟,然后大火收汁至浓稠即可
大功告成
是不是非常有食欲呢