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#我心中的冬日限定#冬瓜薏米陈皮汤(5/9)
秋冬季节,和家人一起喝上一碗特腾腾腾汤,心里暖暖的。感恩家人的陪伴与付出。
材料准备如图
炒薏米(选择炒薏米能去除薏米的寒性,这样煲出来的汤不寒凉)茯苓,陈皮放入碗中。
倒入清水冲洗干净。
猪骨冷水下锅,放入姜片,料酒。 煮开后捞去浮末清洗干净。
除冬瓜以外的食材都倒入锅中,加入1000毫升清水。大火煮开后转小火煲1个小时。
出锅前20分钟加入冬瓜。
最后加盐调味即可。
简单的一道广东靓汤就完成了。 快和家里人一起共享吧。