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#我心中的冬日限定#烂糊白菜汤(5/10)
白菜洗净后，只留白菜叶，手撕成片
准备两个鸡蛋打散
起锅烧油，油热后，将鸡蛋液淋入锅中
用筷子迅速搅拌小火炸至焦酥
另准备一个锅，加入一勺面粉，小火炒至微黄
加入适量清水搅拌至无颗粒
放入白菜叶和鸡蛋酥
加适量盐，白胡椒，鸡精调味
再次煮开后加入少许香葱即可关火
千万不要因为它平淡的外表而放弃它，相信我试一次，你将解锁一种全新的美味