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五香萝卜干(5/8)
绿萝卜洗干净控水，切除顶部和尾巴
萝卜切片，两头半切开（方便凉晒）
切好后一层萝卜一层盐，保鲜膜包裹腌制2小时
两小时后控水后，用衣架挂起凉晒2-3天变干即可
晒好的萝卜干切丁
泡水10分钟
泡好的萝卜干去水，加入小米辣、姜片、五香粉、生抽、老抽、糖、油混匀
放入锅中蒸30分钟即可