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#我心中的冬日限定#玛格丽特小熊饼干(1/22)
材料大合集
室温软化好的黄油
加入糖粉，用刮刀拌至无干粉
打发好的黄油体积明显变大，颜色发白
熟蛋黄过筛到打发好的黄油中
低筋面粉和玉米淀粉还有抹茶粉混合过筛
混合成团即可，可可味跟原味都是一样的操作，三色面团完成
分成8g一个的小球，揉圆
用大拇指从中间按下去
按出裂纹
再搓一些小的球球粘上去做鼻子和耳朵
放入预热好的烤箱170度17分钟，做了三种颜色的，烤了两盘
烤好取出放在晾网上晾凉，取适量的黑巧克力隔水融化，用牙签蘸取黑巧克力液在小饼干上点出鼻子和眼睛
完成
再配上一杯花茶
成品图
成品图
成品图
是不是很可爱
入口即化
真的是太好吃了
吃不完的密封保存啊