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肉丸子(3/10)
买的前腿肉，自己回来打成肉泥
摩飞的绞肉机
一分钟不到搞定
胡萝卜挑粗的地方切下来摆盘，细的地方留着打碎
肉里放盐（少一点）两个鸡蛋、胡椒粉、生抽、耗油、料酒、葱，我没放生姜，娃不吃！搅拌均匀！
换了个大盆
藕，胡萝卜一起打碎
上锅蒸，20分钟大火
番茄切碎，我这个还不是太碎，尽量碎一点！两勺生抽，一勺淀粉，一勺蚝油，小半碗水
炒好的汁浇在上面，出锅，撒上葱花！我切好的葱花，我老公没放端上桌就吃了两个，我就算了不放了，大家可以当着点缀一下