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四季适合的下火霸王花鸡翅煲(4/6)
鸡翅洗净，葱姜料酒，八角白胡椒腌制，食材包里的食材如上图，可以自己配，也可以买成品，冷水冲洗两遍
冷水放入鸡翅和腌鸡翅的食材，煮半熟，捞出葱等扔掉，鸡翅夹出备用
放入清洗干净的霸王花等，小火煮二十分钟
再放鸡翅入砂锅中，加入枸杞，煲十分钟左右
成品
鸡翅我事先夹出来，留汤一勺勺去油留汤，好喝的不得了，当然不介意油可以省略此步