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超好吃的土豆饼！空气炸锅(7/9)
土豆切成细丝放碗里，千万不要用水泡
加入淀粉搅拌，淀粉的量一点点加，加到搅拌后的土豆丝变粘稠就可以
有黏性的土豆丝里加少许油、一点点盐和黑胡椒调味
放入空气炸锅里，用勺子整形压实
200度十分钟
翻个面，继续200度十分钟
蕃茄酱+孜然粉+辣椒粉+芝麻+白糖+醋+一丢丢生抽+淀粉搅拌均匀+小半碗清水 不需要精确克数，每样都来那么一点就可以了。
锅热，下入调好的酱熬到粘稠
把酱抹在土豆丝饼上就好了！