享受美食的时间是快乐的,葱香柠檬大比目鱼汤周末给家人的快乐(9/12)
大葱去头,先竖向切开,再如图所示这样环切。
锅热,倒入2小勺菜籽油。
将大葱碎倒入锅中。
加1克盐、1克黑胡椒粉调味。
快速煸炒2分钟出香。
倒入500ml大比目鱼汤,这个汤是用鱼骨和胡萝卜熬煮。
半个黄柠檬挤汁入锅。
1克盐、1克黑胡椒粉为鱼排调味。
把鱼排放入鱼汤中,小火炖煮4-5分钟。
先将大葱柠檬鱼汤舀到一个大碗里。
再将鱼排取出,放入汤里。
用加拿大大比目鱼排炖煮的葱香柠檬鱼肉汤,就做好了!