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气血双补汤(8/9)
食材 党参15克|黄芪15克|红枣8颗 桂圆干30克|鸡蛋3个|枸杞10克 调味品 红糖5块
党参、黄芪、红枣、枸杞、桂圆洗净,它们都是调经补血、增强免疫力的好材,可促进血液循环、改善痛经,女人经期前几天可以安排上;
3个鸡蛋放入珐琅锅中煮熟剥壳备用(鸡蛋味甘性平,具有滋阴润燥,养血发胎,提高记忆力,健脑益智的功效);
归禾器梯田珐琅锅放入洗净的党参、黄芪、红枣、枸杞、桂圆、鸡蛋、倒入适量纯净水;
盖上盖子中火炖煮30分钟左右,慢炖出精华(锅盖采用无螺丝设计,避免化学涂层进入食物,保证食品安全和釉面稳定,内铸的梯田回环设计完美锁水);
最后放入5块红糖煮至融化(红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血患者食用,能很好改善女性经期的问题);
由于珐琅锅升温快,炖煮过程中请勿直接用手触碰锅体,炖煮好用隔热套端上桌就可以啦,学会就可以给家里的女性安排上啦;
很多月子会所都有这道补气养血汤,多用于产妇产后体虚补益;像红糖、鸡蛋、枸杞、桂圆搭配在一起既能驱寒又能活血化淤,滋阴润燥,平时手脚冰凉、疲劳虚乏、脸色蜡黄就可以在家炖上这一碗;
一定要温热的时候喝下,淡淡的中药香伴随着红糖的甘甜蜜意,温润护脾胃,也是女性专属的“养颜保健神方”。