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#精致一人食#素三鲜饺子营养丰富味道鲜，比肉馅的还好吃(2/16)
准备食材。
在面粉中加一点点盐拌匀，再少量多次加入清水用筷子搅拌成絮状。
揉成光滑面团盖保鲜膜醒20分钟，取出再次揉光。
木耳洗净泡发备用。
鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
胡萝卜洗净去皮擦丝再切碎。
锅中适量油烧热倒入蛋液用筷子迅速划散炒碎。
小葱切葱花，木耳切碎和鸡蛋碎，胡萝卜碎放入大一点的容器中。
加入适量十三香粉，盐，鸡精和香油搅拌均匀。
醒好的面搓成圆柱形切分成大小均等的面剂子，按扁擀成中间略厚边上薄的饺子皮。
在饺子皮中填上适量的馅。
用自己喜欢的手法包起来。
锅中宽水煮开将饺子下锅。
煮三个开点两次水，煮熟后将饺子沥水捞出。
出锅装盘。
你爱吃的素三鲜饺子来了，减脂期也可以好好吃饭哦！