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脏脏流心蛋糕(3/9)
蛋黄+砂糖先搅拌至乳化,再加入玉米油和牛奶搅拌,之后筛入低筋面粉和可可粉,
蛋清打发+白砂糖至有倒钩,粉两次倒入搅拌好的面糊,倒入模具
烤箱150度,
5分钟,放凉后挖出蛋糕中间部分 第四步打发奶油至流动状态,中间部分倒入奶油,挤入巧克力酱,完成
150度,45分钟,我看错了
中间挖空
奶油打发可以流动的状态
挤上巧克力酱
酱多多系列