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又甜又脆的白菜杆炒肉(7/9)
齐心白的杆子，切掉叶子，用盐腌一下，沥干水份
前腿肉瘦肉用生粉，老抽生抽腌制几分钟
螺丝椒切成自己喜欢的形状，不吃辣的换其他辣椒
肥肉榨干油，我们家的人不爱吃肥肉
放瘦肉煸炒至肉变色
放入青椒翻炒一下
放入白菜，在放入白菜前放盐，白菜腌过的不需要盐
加入鸡精翻炒几遍
起锅开吃