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在家也能吃的No.1的东京芝士蛋糕 一次get三种口感(6/7)
1号碗中奶油奶酪室温软化,和糖粉混合搅拌至细腻状态
2号碗酸奶油和酸奶混合均匀,分次加入常温鸡蛋混合,挤少许柠檬汁,筛入淀粉搅拌均匀至无颗粒状态
3号碗材料混合在一起小火加热至冒泡离火
1号碗材料加入2号碗中混合均匀
再倒入3号碗材料混合均匀
最后过筛几遍奶酪糊烤箱180度16分钟盖锡纸转150度烤25分钟,烤好后室温晾凉冰箱冷藏4小时以上
冷藏后口感像在吃生巧,常温放一会是软软的口感,喜欢的记得收藏下来学做哦~等你们的作品