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#安佳万圣烘焙奇妙夜#抹茶巧克力摩卡(9/10)
备好食材
将6小勺的原味巧克力粉，放入2个小杯中
冲入开水，用勺子搅拌均匀，放一旁备用；喜欢喝冰的，也可以用凉开水
另取一干净小盆，倒入淡奶油和细砂糖
打至出现花纹状，再装入带有花嘴的裱花袋中
手持裱花袋，沿着杯边向中间挤上一层奶油
把另外一杯也挤上奶油
最后筛上少许的抹茶粉，装饰
最后，再来上一块抹茶巧克力奶油慕斯
香浓丝滑，味道好极了