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巨好吃的沙姜焗鸡!皮香肉滑,入口鸡汁四溢(1/6)
沙姜清洗干净后剁成末
调酱汁:往沙姜末里加入1.5勺盐,2勺酱油,适量花生油
把酱料均匀涂抹在鸡身上,然后腌制2小时以上
我这腌制了4个小时,现在把它放进点饭锅里,把碗底还剩下的酱汁也倒进去,按无水焗(没有这个功能的就按煮饭)
中间记得翻面,翻面不方便的话可以淋汁
超级香的沙姜焗鸡,真的巨好吃