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高钙豆腐饼(7/11)
食材: 老豆腐400克、鸡蛋2个 黑芝麻10克、玉米粉100克 调味品: 小鲜侣调味汁10克、盐3克 锅具: 摩飞电饼铛
1块老豆腐抓碎后装入碗中,打入2个鸡蛋、10克黑芝麻、100克玉米面、3克食盐、挤入10克优选鲜材,能发挥食物本鲜的小鲜侣调味汁; (老豆腐高钙高蛋白,饱腹感强,非常适合减脂期人群食用);
搅拌成图片中的状态;
抓取适量整理成小饼状;
摩飞电饼铛调至高温档,预热一会儿;
涂抹上适量植物油;
依次放入豆腐小饼;
盖上电饼铛,同时开启上盘加热,加热5-8分钟左右(1400W大功率、不粘涂层烤盘制作方便,单双面煎烤全能、可拆卸设计方便清洗,是厨房的煎烤小能手);
这高钙豆腐饼就做好了(中途可以适当揭开上盘观察情况,以免烙煎过度影响口感);
手抓着就能吃,家里没有电饼铛的也可以用平底煎锅、烤箱、蒸锅来做,解锁不同口感的鸡蛋豆腐饼,咱们这个用电饼铛做出来非常方便,简直是5分钟快手早餐呀!
小小一个,高钙高蛋白,低脂低卡不用愁,外酥里嫩还能疯狂掉秤,整一个香到没边,赶紧给家人安排上吧~