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糖醋带鱼(7/11)
.锅烧热加入色拉油,等油微微冒烟再放入带鱼;
2.煎至金黄再翻面,继续将另一面煎至金黄;
3.煎至两百金黄后盛出;
4.锅里剩余的油加热;
5.加入姜丝;
6.倒入煎好的带鱼;
7.加入1勺酱油;
再加入1勺醋;
加入适量的水,盐,糖和胡椒,煮3分钟左右收干汁即可出锅;
出锅前加入葱花即可;
11.一盘香喷喷的糖醋带鱼出锅了。