向日葵蒸蛋(9/9)
鸡蛋打散加少许盐和1:1的水搅匀。
用网筛过下筛,滤出杂质。
敷上保鲜膜,扎一些小孔。
放入蒸烤箱蒸蛋模式蒸20分钟。
玉米粒煮熟捞出备用。
火腿肠切出四片,黄瓜也对半切成片。
蒸好后将青瓜摆在盘底,火腿肠放中间,玉米围着绕一圈成向日葵花朵,薄荷杆做花茎,薄荷叶做花叶。
从盘边轻轻淋入2勺酱油加一勺芝麻油调好的料汁。
非常的嫩滑好吃!