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超拉丝 巨简单 贼好吃 的#“佳”节好滋味#芝士焗饭(13/14)
火腿肠，洋葱切丁，煮熟的玉米粒，青豆备用
一小块黄油，小火融化
先放入洋葱和火腿肠，炒至洋葱变软
放入玉米粒和青豆
加入一勺韩式辣酱
米饭有点干的话，可以加入少量的清水
翻炒均匀
酱汁需要雨露均沾，这个状态就差不多了
准备一个烤碗，将米饭压平
均匀的撒满马苏里拉芝士碎
放入烤箱或者空气炸锅，180℃烤5分钟
比较喜欢这种表皮微脆的感觉，喜欢烤的轻一些的，温度或时间可以减少
最后撒上芝麻海苔碎
拌匀即可，看着瀑布版的拉丝效果