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山楂六物棒棒糖(2/9)
准备食材：山楂六物膏15克、冰糖50克、麦芽糖50克、柠檬25克。
锅中倒入山楂六物膏并加入200毫升清水。
开大火煮至冒泡。
接着倒入准备好的冰糖和麦芽糖。
开中火搅拌至粘稠，像图上这样一开始是大泡泡后来变成小泡泡。
最后在出锅前挤入柠檬汁，来中和一下棒棒糖的甜味。
铺到模具中。
放在常温静置4个小时左右，等糖浆凝固就好啦。
这棒棒糖吃起来，第一口有明显的山楂味，后味又像焦糖的香甜，越吮越带劲，嘴馋吃一根，还有助于消积和补脾呢。