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#豪吉川香美味#外焦里嫩、香辣入味、超级好吃的麻辣煎豆腐(4/8)
豆腐买回来,清洗干净
切成小块,盘里放水,放入切好的豆腐块,加盐,多加一点,泡上20分钟以上
煎锅下入适量食用油
把豆腐块沥干水份,一块块放入锅里煎至金黄(每一面都要煎到)
把煎好的豆腐铲至一边,爆香蒜末
好吃的关键在于这个麻辣川香汁
加入豪吉麻辣川香汁一勺,拌匀即可,如果觉得稠,加少量开水拌匀,喜欢吃辣得可以多加一勺。
出锅洒上葱花和白芝麻就可以上桌了。