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#名厨汁味，圆中秋美味#蒜蓉辣酱(3/9)
大蒜子放入搅拌机里面
搅成蒜泥
用水洗几次，
小米辣打成末备用
锅里多一点油下大蒜末翻炒一下
倒入小米辣一起搅拌
倒入味达美味极鲜酱油，蚝油，鸡精，白酒，盐，味达美冰糖老抽
翻炒一下出锅
冷却后装玻璃瓶