大人孩子都爱吃的手抓饭(2/9)
羊排去血水后加水煮五分钟
羊排捞起,羊汤备用,胡萝卜洋葱切丁
热珐琅锅下猪油
加入洋葱胡萝卜煸炒出香味
加入羊排煸炒,加入1勺生抽1勺老抽,孜然最少放2勺
加入泡一小时的大米,均匀平铺在上面,加水没过大米一点点
盖上盖子小火焖煮20分钟
将底部的材料与米饭均匀搅拌,加入一把葱花,葡萄干可选择加或不加
米饭吃起都是羊肉的香味,小朋友一口气能吃2碗