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刀功不好,,Ծ^Ծ,,的【阳春面】(10/11)
厨师机内加入200g面粉，两个鸡蛋，半勺盐，适量水，搅拌五分钟
倒出来，感觉干了就加一点点水，然后把它揉成团
接着擀平
继续擀平，擀到自己想吃的厚度即可，我的差不多2mm厚
然后撒上一层面粉涂抹一下，防止粘连。把面皮呈Z字形折叠起来，准备切面条啦
请忽略我粗陋的刀功,,Ծ^Ծ,,（切细了才好吃）
水开下面条
准备半碗纯净水，倒入两勺生抽，适量盐，再➕一勺猪油
激动人心的时刻就要来啦，放入灵魂的猪油
漂亮
捞出煮熟的面条，放入碗里，撒上葱花，一碗香喷喷的阳春面就做好啦(´-ω-`)