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#2021创意料理组——创意“食”光#海苔厚蛋烧(11/12)
准备两个圣迪乐谷物鸡蛋
加入少许盐打散
加一勺牛奶打匀
撇去浮沫
加入一勺芝麻海苔碎(我用的是平时拌饭那种)，搅拌均匀
锅中刷油
倒入一半鸡蛋液
等稍微凝固时从一边用铲子轻松卷起来，(不要等到完全凝固，不然容易散开，圣迪乐谷物蛋是可生食的）
①卷至一边 ②把卷好的鸡蛋卷推至锅的另一边 ③把剩下的鸡蛋液全部倒入锅中 ④等稍微凝固时再卷起来
把做好的厚蛋烧切成小段，挤点沙拉酱
少许黄瓜和胡萝卜刨成丝，生菜切成丝
把黄瓜丝，胡萝卜丝和生菜丝装饰在海苔厚蛋烧上