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#一起土豆沙拉吧#土豆,胡萝卜,黄瓜,洋葱鸡蛋沙拉(4/15)
备好所有的食材。
土豆切小丁儿上锅蒸。
蒸土豆的时候,把黄瓜和胡萝卜切片,撒上一点儿盐杀杀水。
洋葱切成细丝。
土豆蒸到半透明,用叉子很轻易可以插进去就可以了。
大部分土豆丁用勺子碾碎,碾成土豆泥。留一小部分土豆丁,留到最后,混合在一起,保留一些口感。
土豆泥,杀好水的胡萝卜,黄瓜和洋葱丝儿,还有两个蒸熟的鸡蛋剥掉壳,放在一起。用蒸蛋器蒸鸡蛋忘了拍照片儿了。准备好就拿出丘比沙拉酱香甜口味。
丘比沙拉酱瓶子设计合理。有封口贴纸,很干净。里面的开口还是可爱的小星星形状。
沙拉酱的用量看个人口味。这里放的是香甜口味。
刚才的碗有点儿小了,换了一个盆儿。带上一次性手套,抓拌均匀。
放一些芥末。用量根据个人口味来。
高高的堆起来显得好看一些。表面挤一些蛋黄口味的丘比沙拉酱。
样子好看,味道好吃。吃的时候,可以把表面的蛋黄口味沙拉酱拌均匀一些。
两个口味的沙拉酱完美配合。
味道很好。不喜欢刺激味道的可以不放洋葱。喜欢蔬菜的还可以放一些甜玉米粒儿。