#名厨汁味,圆中秋美味#蒜蓉粉丝茄子煲(2/9)
准备食材及基本调料
粉丝用开水泡2分钟,泡软即可。
拿出家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料。内有2包,一般做一次用到半包即可。
泡软的粉丝用,生抽,油,家乐调味料,蒜末,搅拌均匀
茄子切段,再一切为四
紫色朝外,平铺于盘底
中间再铺上调味好的粉丝
冷水上锅,水开后再蒸20分钟左右即可
吃时拌一拌,特别健康美味。