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#名厨汁味，圆中秋美味#茄汁毛豆肉丝(9/10)
猪肉切成丝
加入味极鲜的酱油和料酒
再加一点点淀粉拌匀腌制一下
毛豆提前煮一会
玉米削成粒，番茄切块
锅里烧热油，下肉丝炒至变色
再加入番茄炒至软烂出汁
最后加入煮好的毛豆和玉米粒，继续煮5分钟
加入一点点盐调味，关火即可出锅
成品