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#豪吉川香美味#川香麻辣口水鸡(6/10)
准备好食材。
热锅凉油放入花生米炒香盛出放凉备用。
鸡腿冷水下锅，放入花椒、姜片、葱段和料酒大火煮开10分钟左右。
煮好的鸡腿放入冰水中冷却。
煮鸡腿的时候我们来调个灵魂酱汁 : 把蒜末放入碗中，调入生抽、蚝油、香醋和熟白芝麻。
再放入白糖、盐、豪吉麻辣川香汁、豪吉藤椒油、豪吉鸡精和煮鸡腿的鸡汤搅拌均匀备用。
豪吉川香灵魂酱汁就做好了！
把鸡腿切成大小均匀的块摆放盘中。淋上调好的豪吉川香灵魂酱汁，撒上熟花生米，最后再撒上香菜即可。
肉嫩多汁，麻辣鲜香的口水鸡就做好了！
这味道绝了，香辣过瘾，一学就会，超级简单哦！