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家乐酸汤小龙虾煮毛豆(6/8)
把小龙虾清洗干净,姜切片,蒜拍碎。
我喜欢把小龙虾去头只留龙虾尾,然后多清洗几遍,洗干净备用。
热锅凉油,下姜片和蒜末炒香,然后倒入小龙虾翻炒,加入适量料酒。
这道菜的灵魂酱料出现啦~~ 家乐酸汤肥牛调料包,对于不是太能吃辣的我来说三分之一足够了,超喜欢酸汤肥牛调料包的味道,别的什么调味料都不用再加了,味道超级棒
加入毛豆继续翻炒,让酱料的味道和小龙虾毛豆充分融合。
然后倒入适量清水大火煮开。
再煮3~5分钟,然后倒入蒜苗或者香葱末就可以出锅啦!
红绿相间,浓浓的酸汤肥牛味,太美味啦!(⍥(⍥(⍥(⍥(⍥;;) 惊呆惹!