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#2021创意料理组——创意“食”光#黄油香煎黑椒牛仔骨(1/6)
忘了拍腌制过程了,将牛仔骨用除黄油、洋葱、香菜和芝麻以外的材料冷藏腌制半小时以上,洋葱切好待用
半小时后拿出腌制好的牛仔骨,锅里放入黄油加热融化
倒入洋葱爆香
然后放入腌制好的牛仔骨,加点黑椒汁两面煎一下
两面煎至七分熟后关火,放点香菜和白芝麻点缀一下
香气四溢啊,开动吧