#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#白巧克力柠檬塔(0/14)
黄油切丁小丁
低粉与糖粉提前混合
将分类筛入到黄油丁中
用收将黄油与面粉搓成砂砾状
加入全蛋液，揉成团
将面团擀成3MM的薄片，放入冰箱冷藏20分钟
用塔圈压出塔壳底部
再将塔皮面团切成小条，将围边放置到塔圈内，轻按贴合，放入冰箱冷藏30分钟
烤箱160度烘烤20分钟左右
柠檬凝露：将柠檬洗干净，取皮与柠檬汁
加入鸡蛋，搅拌均匀
加入黄油隔水搅拌至浓稠，加入白巧克力
将柠檬凝露挤入已经完全放凉的塔壳中
在做简单的装饰即可