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酸辣爽口的酸汤金针肥牛(3/7)
材料准备，娃娃菜洗净切开，金针菇洗净撕开，肥牛卷1包。
锅里水烧开，加入食用盐，把娃娃菜焯水2分钟捞出放入汤碗里。
然后把金针菇也焯水1分钟捞出放入汤碗里。
就是这样放汤碗里就行了。
起锅烧油，爆香蒜末和干辣椒，辣椒是调料包里自带的，不吃辣可以少放点。
锅里加入2小碗水，拆开调料包，倒入锅里，看这金黄的颜色。
把肥牛卷加入锅里煮开，把汤汁连肥牛一起导入汤碗里，上面撒葱花，小米辣装饰。开吃吧，女儿说酸辣爽口特别好吃，不吃辣的儿子也吃了几片肉。