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放黑胡椒粉的千层肉饼(3/6)
温水和面,醒半个小时,擀薄,撒上盐,黑胡椒粉
切成九宫格,连接处不要断开,均匀抹上肉馅,折叠起来
口收严实,双面擀,轻点擀,尽量的薄,不要露馅
小小火,慢慢烙饼,可以盖盖子,两面金黄就好了
切好装盘
层次均匀,完美!